
Bueno guapis pues hay va, es muy sencillita.
Pongo para medio pollo
Se sofrie en una cazuela el pollo a trocitos, cuando empieza a dorar, se le añaden 3 o 4 tomates a trocitos (Previamente pelados, se escaldan, porque si no luego salta la piel y es desagradable) y una cebolla trocitos tambien, se pone a fuego suave y se tapa, vereis que empieza a soltar el juguito, cuando lleve unos 10 minutos añadis 3 0 4 pimientos del piquillo de los de bote, y dejamos un poquito mas con la tapa siempre. A mi me gusta mas echo a primera hora de la mañana para que los sabores se mezclen mas, y si a eso se le acompaña con un huevo frito

ya ni os cuendo.
Besitos a todas/os

y espero que os guste