AYUDA URGENTE, PORFA:

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Shiara
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AYUDA URGENTE, PORFA

Mensaje por Shiara » 14 Jun 2005 20:26

Acabo de hacer mermelada de naranja con la thermo. Ya ha terminado, pero está muy líquida. Le he dado 5 minutos más a temperatura varoma.
Es la primera vez que la hago y no sé si es normal que quede así de líquida y vaya espesando conforme se enfría o le tengo que dar más tiempo. Ahora mismo está en el vaso, la dejo enfriar ahi? Se puede pegar? Muchas gracias.

faraona
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Mensaje por faraona » 14 Jun 2005 21:12

Suele espesar cuando se enfría, pero si la ves demasiado líquida ponle un poco mas de tiempo en varoma.
?Cuanto tiempo le has puesto en total?
besos

Atina
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Mensaje por Atina » 14 Jun 2005 21:29

Espesa bastante cuando se enfria. No lo dejes enfriar en el vaso pues se cuaja. Echalo en un bote y ponlo boca-abajo. ( truco que aprend? en el foro :) )

Shiara
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muchas gracias por contestar

Mensaje por Shiara » 14 Jun 2005 22:07

Ya está espesando. Le he dado 10 minutos más a temperatura varoma. Voy a sacarla ahora mismo del vaso, la estaba enfri?ndo díndole solo velocidad cuchara. Muchísimas gracias.
1preguntilla: por qué hay que darle la vuelta al tarro donde lo eche?????
:beso: [/i]

jitraia
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Mensaje por jitraia » 14 Jun 2005 22:30

Para que haga vacío.

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