c**o conservais los quesos,en la nevera con papel film, en una quesera fuera de la nevera o en la quesera dentro de la nevera,no sí c**o hacerlo, si no se me resecan les sale moho haber si podeis ayudarme , gracias
yo los tengo en una quesera de madera que me regalaron con un queso, en la nevera, y los saco una hora antes para que se pongan a temperatura ambiente.
Yo en el frigor?fico, envueltos en film muy muy muy pegadito para que no le entre aire y así me dura mucho sin que le salga nada blanquito ni moho, ni nada.
Hola:
Yo suelo comprar los quesos enteros y hago lo siguiente: el trozo que tengo para consumo lo envuelvo en papel de cocina, y el resto lo envaso al vacío y aguanta en la nevera muuuuuuucho tiempo.
Pues yo,el que tengo al uso,en la nevera,y el resto para no tener problemas en papel de aluminio al congelador,y sorprenderos,están mas ricos cuando se descongelan.