Budin de pan
1/2 barra de pan del dia anterior
1 taza grande de agua caliente
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de co?ac
6 cucharadas de leche condensada
2 huevos
1 taza de azúcar(yo le pongo un poco menos)
En el vaso de la batidora se mezclan bien todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea,que se verter? sobre un molde untado de mantequilla.Se introduce en el horno microondas durante 20 min al 100% de potencia,se sabr? si está cuajado,si al pincharlo con un palillo este sale limpio.
Yo le e puesto caramelo por encima
espero que os guste
