POLLO A LA BARBACOA:

[CANDELA_S]

Este pollo q esta pa ponerle un piso de weno lo hago en la Breadman pero supongo que podra adaptarse a cualquier otro tipo de cocina.

Ingredientes:
Un pollo de 1y medio kg. en 4 trozos
1 cebolla mediana cortadita
2 dientes de ajo cortaditos
Sal de ajo y orégano al gusto
50 g. de aceite de oliva
1 medida de vino blanco
1/2 medida de salsa barbacoa(de la de bote)
1/2 pastilla de concentrado de pollo (supongo que podra sustituirse salando simplemente el pollo, por si el concentrao no esta montipermitido).

SIN PALA DE AMASAR PROGRAMA 2, 2 HORAS

Modo de proceder:
Se pone el aceite en la cubeta. Se sazona el pollo con las especias y se pone en la cubeta, agreg?ndole el resto de los ingredientes y procurando que la salsa barbacoa quede bien esparcida por todo el pollo. Poner en marcha la Bd. y terminar el programa.


Y eso es to...espero que os guste.

CANDELA

[cisne]

Con los mismos ingredientes hago yo uno en el horno, que pa ponerle el piso... pos no, pero pa comerselo y chuperretearse los dedos

[almode]

YO TAMBIEN SUELO PONER EL POLLO AL HORNO, PORQUE NO TENGO ESE CACHARRO QUE NO SE c**o SE LLAMA. Y SALE MUY RICO, POR CIERTO, PORQUE EL HORNO LE DA UN SABOR QUE ...........HUMMMM...

[ay_karmela]

¿Qué salsa barbacoa podemos comeré ?Cualquiera????
Quiero probar eso del pollo.
Por cierto que la salsa de la receta "Albondigas con sorpresa" estaba buenísima .
Y la receta de la berenjenas fritas c**o si fuesen patatas (Dip), sí estaban para ponerles un piso, se volvi? tol mundo locos, los que podían moj?ndolas en alioli, otros en mahonesa y yo en quesito derretido (no veas!!!! )

Un beso
Karmela

[CANDELA_S]

¿Qué salsa barbacoa podemos comeré ?Cualquiera????
Quiero probar eso del pollo.
Por cierto que la salsa de la receta "Albondigas con sorpresa" estaba buenísima .
Y la receta de la berenjenas fritas c**o si fuesen patatas (Dip), sí estaban para ponerles un piso, se volvi? tol mundo locos, los que podían moj?ndolas en alioli, otros en mahonesa y yo en quesito derretido (no veas!!!! )

Un beso
Karmela

La salsa barbacoa q podemos tomar esta en los montichollos es de la marca ferrer y la compre en alcampo.

La salsa de las albondigas de la que hablas y lo de las berenjenas, donde viene???

[ay_karmela]

Las recetas las berenjenas y la de las albondigas está en la recopilaci?n de recetas:
Las berenjenas ven?a c**o Dip de Berenjenas con salsa de menta (creo) yo hice salsa de queso, jejeje.
Las alb?ndigas ven?a c**o Alb?ndigas con sorpresa de queso rellenas, la salsa es de cebolla con pimiento pochados + caldo y nata, muy buena para acompañar cualquier carne y se hace en plis plas.
Un beso
Karmela

[princesita_md]

candela_s? cual es la salsa d barbacoa q us así las q he stado mirando todas tienen azucar y no encuentro ninguna montiaceptable.

si puedes dime la marca y en donde la compras.

por cierto!! ese pollo tiene q star buenisimo yo tengo otra receta pero d pollo a la crema q tambien sta para relamerse, haber si cuando llegue a casa os la digo.

[CANDELA_S]

candela_s? cual es la salsa d barbacoa q us así las q he stado mirando todas tienen azucar y no encuentro ninguna montiaceptable.

si puedes dime la marca y en donde la compras.

por cierto!! ese pollo tiene q star buenisimo yo tengo otra receta pero d pollo a la crema q tambien sta para relamerse, haber si cuando llegue a casa os la digo.

Hola Pricesita: La salsa barbacoa q uso es una de Ferrer, no tiene azucar y la compre, creo record?, en Alcampo aunq tb la tienen en Mercadona....y efectivamente esta de rechupete

Un besote

CANDELA

[ROCIO]

Con los mismos ingredientes hago yo uno en el horno, que pa ponerle el piso... pos no, pero pa comerselo y chuperretearse los dedos

Cisne, ?me pones la receta de ese pollo barbacoa al horno? es que me apetece un montón, y a buscar la salsa montipermitida.

Gracias guapa.