Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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garrafada - Ayudanta/e de cocina

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Bombones de jam?n. Mini reportaje
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por garrafada » 29 Ago 2005 23:03
Hoy he hecho los bombones de jamon, nos los acabamos de comer y buenisimos pero... Me ha costado mucho desmoldarlos, no se cual habra sido el problema.
Aqui teneis las fotitos
Ingredientes
Forrando el molde con el jamón
Rellenando con la pasta hecha con el queso y los dítiles
A punto de servir ...

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tiitanita - Repostera-pastelera/o

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por tiitanita » 29 Ago 2005 23:08
pues te habrá costado mucho desmoldarlos, pero el resuotado es de 10
tienen una pinta estupenda

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caro43 - Subjefa/e de cocina

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por caro43 » 29 Ago 2005 23:17
Si los pones al congelador y los sacas media horita antes salen facilmente y están igual de buenos. con la ventaja de que los puedes tener preparados con antelaci?n.
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Tortuga - Pinche de cocina

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por Tortuga » 29 Ago 2005 23:24
Acabo de ver tu obra de arte con los bombones de jamon.
Ten por seguro que mañana mismo lo pruebo. Me voy a ir a dormir
Babeando...
Despues del verano estoy a regimen pero ya haré algun invento para que no tenga tantas calorias... y sin? por un dia... no pasa nada.

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garrafada - Ayudanta/e de cocina

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por garrafada » 29 Ago 2005 23:37
Gracias Caro!!
Me has resuelto dos problemas de una vez:
1. c**o desmoldarlos
2. Hoy pensaba que lo ideal era congelarlos y tenerlos preparados pero dudaba si podia hacerse
Asi que graciassss doblesss!!!
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Mafalda - Jefa de cocina

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por Mafalda » 30 Ago 2005 00:41
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corsaria00 - Jefa de cocina

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por corsaria00 » 30 Ago 2005 00:52
Una maravilla si señor

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auro44 - Jefa de cocina

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por auro44 » 30 Ago 2005 00:55
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Atina - Jefa de cocina

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por Atina » 30 Ago 2005 01:06
Curioso...yo tengo una bandeja en la nevera que he hecho esta noche para mañana. c**o me estreno con los bombones me viene muy bien los consejos de congelarlo. Gracias ! Mañana o pasado mañana os contaré c**o me han salido.
Los tuyos tienen una pinta estupenda

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