JENGIBRE:

[Janet]

Alguna de vosotras me puede dar recetas con JENGIBRE? El naturista tambien me lo ha recomendado ya que es un buen digestivo y antiinflamatorio, debo tomar infusiones...

[el_malague?o]

espero que te sirvan estas direcciones:
refresco de jenjibre http://www.cocinadelmundo.com/paises/pa ... /6364.html
pollo al jenjibre
http://www.karlosnet.com/Karlos/tureceta.php?c=32230
gambas con salsa picante
http://www.cocinadelmundo.com/recetas/f ... ite=cocina
Salm?n marinado en soja y jenjibre con verduras wok
http://www.terra.es/alimentacion/articu ... li7996.htm
si quieres más, en el google, busca por recetas con jenjibre y te aparecen

[Tara]

Hola,
Yo preparo esta que encontre en la pagina de "enbuenasmanos" y nos gusta mucgo. Siempre tengo fresquita en la nevera para ir tomando.

BEBIDA DE GENJIBRE

INGREDIENTES
? l litro y medio de agua
? C?scaras (piel) y semillas de 6 manzanas
? Gengibre picadito (media cucharadita)
? 4 clavos de olor
? 1 trocito de canela en rama
? 1 cascara (piel) de medio limón
? 1 cáscara (piel) de media naranja
? 3 granos de pimienta

Elaboración:
? Hervirlo todo durante 10 minutos a fuego lento.
? Apagaremos el fuego y le agregaremos tres cuartos de taza de miel o azúcar moreno.
? Lo dejaremos reposar hasta que se enfríe.

Nuestro consejo:
En verano es muy agradable tomarla fresquita (incluso con hielo) y en Invierno, en cambio, bien calentita nos reconforta y nos ayudaré a sacarnos el frío del cuerpo.

Receta tomada de Otros