lentejas
rabanitos
lechuga
calabacin
pimiento italiano
tomate
cebolla
laurel
sal
aceite
vinagre de mídena
albahaca
esta es muy fácil
Us? lentejas de esas rápidas, sin remojo ni nada, las puse en la chef 2000 con un chorro de aceite, el laurel y sal. Opci?n vapor 7 minutos.
Mientras tanto se pican el resto de los ingredientes muy menudos y se salan, mezclandolos muy bien.
Se sacan las lentejas, se cuelan y se refrescan con agua fría y se mezclan con el resto de los ingredientes, se añade aceite, la albahaca y el vinagre de mídena y se revuelve.
Espero que os guste
