Ingredientes:
4 huevos
1 yogurt (para nosotras 0%)
1 medida de yogurt de leche (desnatada)
1 medida de yogurt de harina (Integral)
2 cditas de levadura (Marca mercadona)
300 g. de queso crema (0%)
la ralladura de ? limón
100 g de azúcar (50 gr fructosa)
Instrucciones:
Preparación:
Primero calentar el horno a 180º y engrasar el molde con mantequilla.
Con el vaso bien limpio se montan las claras (Programar 4 minutos en velocidad 3 ?)
Se sacan las claras montadas y se reservan
Se vierten en el vaso las yemas, el queso crema, la ralladura de limón y el azúcar, el yogurt y la leche.
Poner de nuevo la mariposa y programar a velocidad 3 ? y durante 5-6 minutos (para que quede la mezcla montadita)
quitar la mariposa y añadir la harina tamizada junto con la levadura y mezclar unos segundos
Unir esa mezcla con las claras montadas y mezclar bien con movimientos suaves, de abajo arriba, para que no se baje mucho
Echarlo en el molde y meter en el horno precalentado a 180º durante 1 hora aproximadamente
si se dora demasiado?cubrir con una lamina de papel albal y seguir horneando
Es una tarta esponjosa y muy rica
Después de la ri?a, voy y pongo esta delicia de tarta, jejeje.
zoy malaaaaa
Y si en vez de huevo se le pone sólo la clara??