CONEJO A LA CAZADORA CHEF 2000 (reportaje):

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
Vanadis
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes: 7282
Registrado: 13 Feb 2005 01:00
Ubicación: Gij?n
Contactar:

CONEJO A LA CAZADORA CHEF 2000 (reportaje)

Mensaje por Vanadis » 13 Oct 2005 10:48

Al ver finalizada mi provisi?n de conejos, la pasada noche no tuve más remedio que tomar mi fregona de luz y lanzarme a la caza del conejo.

Fregowars, la maruja Jedi.
No fue una noche muy afortunada y sólo me tope con estos dos ejemplares que en un pis pas, sucumbieron a la cazuela.

Imagen

Despues de prepararlos debidamente, realice la selección de ingredientes que se se muestran:

Imagen

además del conejo hay:
1 cebolleta grande
1 puerro
panceta
pimientos
tomate
champiñones
pi?ones
laurel
tomillo
pimienta
vino tinto

Y ahora el "ingrediente" secreto, sin el cuál no hubiera sido posible este plato, porque faltaría su topque especial:

Imagen

La receta un poco laboriosa porque la hice en tres tandas:
1ª- Se salpimenta el conejo y se pone en la chef 2000 10 minutos opción presi?n para dorarlo. Mientras se pica el puerro, la cebolla y la panceta. Se saca el conejo con todo el jugo, se echa un poco de aceite y se vierte las verduras picadas junto con los pi?ones y la panceta,5 minutos opción presi?n. Cuando está se echa el conejo con el jugo, un poco de tomate,, los champiñones y el vino que casi lo cubra. Miramos que no nos haya quedado fuera ningún ingrediente, lo echamnos si así fuera y programamos 15 minutos opción presi?n.

El resultao es este:

Imagen

bambi
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes: 1746
Registrado: 06 Abr 2005 01:00
Ubicación: BARCELONA

Mensaje por bambi » 13 Oct 2005 11:09

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Un reportaje estupendo. Lo que más me a gustado ha sido lo de "Frego wars" :lol: :lol: . Que cachonda eres tú tambien. La receta :plas: :plas: :plas: c**o siempre, y el ayudante muy ??? guapo !!!.

:beso: :beso:

azul
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes: 8697
Registrado: 12 May 2005 01:00
Ubicación: perdida en una galaxia azul

Mensaje por azul » 13 Oct 2005 11:15

con un ayudante asi c**o no te va a salir bien la receta :plas: :plas: :plas:

Mcar
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 2597
Registrado: 22 Sep 2005 01:00
Ubicación: Barcelona

Mensaje por Mcar » 13 Oct 2005 12:55

Enhorabuena por la cacer?a, veo que aun queda algunoJE JE JE :o

Por la receta buenísima. :rico:

Y por el cocinero tan guapo y apa?ao. :beso:

Yaiza88
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes: 1898
Registrado: 06 Sep 2005 01:00
Ubicación: Granada

Mensaje por Yaiza88 » 13 Oct 2005 14:09

:lol: :lol: :lol: :lol: q gracia lo de la brujita :lol: :lol: :lol:

q pena me da, hay que ver c**o has dejado a los conejitos!!!

:lol: :lol: :lol: :lol:

El toque especial seguro que lo dio el ayudante!!! :wink:

Te ha quedado muy bien :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso:

irebelo
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 844
Registrado: 12 Abr 2005 01:00
Ubicación: Portugal

Re: CONEJO A LA CAZADORA CHEF 2000 (reportaje)

Mensaje por irebelo » 13 Oct 2005 19:23

Está mais que anotada :plas: :plas: :plas:

Mayturrina
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 3149
Registrado: 11 Jul 2005 01:00
Ubicación: Sevilla

Mensaje por Mayturrina » 13 Oct 2005 20:34

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

y yo k cd he visto el post del mensaje me he dicho, ala, k la chuli sale kon el gorrito de plumas y vestida de kamuflaje pa kazar el konejo :gallo: .................. y has salido de un kamuflaje mu :mono:

no t preokupes k ya ta la veda abierta ?????


:lol: :lol: :lol: :lol:


:beso:
Última edición por Mayturrina el 13 Oct 2005 22:00, editado 1 vez en total.

PERDITA_DURANGO
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 4707
Registrado: 28 Mar 2005 01:00
Ubicación: Palma de Mallorca

Mensaje por PERDITA_DURANGO » 13 Oct 2005 21:19

:lol: :lol: :lol: Vanadis eres la mejor!! Asi se hace un reportaje, desde que se caza la presa :lol: :lol: :lol:
Ya mismo tengo yo tambien mi chef2000, pedire a ver si el regalo puede ser una fregona de luz :lol: :lol: :beso: :beso:

Ruben_Palma
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes: 186
Registrado: 15 Sep 2005 01:00

Mensaje por Ruben_Palma » 14 Oct 2005 12:42

Si lo que digo que vais a exterminar a los conejos campestres, menos mal que a mi no me gustan, de pequeño me puse malisimo con uno, pase unos dias de muerte, y lo malo es que mi familia tambien, ahora que los caseros me los c**o con pelos y to, jajajajajajaja :lol: :lol: :lol: :dientes:

Vanadis
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes: 7282
Registrado: 13 Feb 2005 01:00
Ubicación: Gij?n
Contactar:

Mensaje por Vanadis » 14 Oct 2005 13:16

Ruben_Palma escribió:Si lo que digo que vais a exterminar a los conejos campestres, menos mal que a mi no me gustan, de pequeño me puse malisimo con uno, pase unos dias de muerte, y lo malo es que mi familia tambien, ahora que los caseros me los c**o con pelos y to, jajajajajajaja :lol: :lol: :lol: :dientes:

Ya se ve ya, "futuro papá" :lol: :lol:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 0 invitados