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, por una vez, ehhh!!! 
, casi c**o que es mi bolla preferida, vamos....!!! 
Tiene una pinta estupenda. Verás, tengo una que es de una panaderia de Neda. Será esa quiz??. Pero lleva anis y no lleva nata. Aunque puede ser la misma, porque la base lo es. No la hice nunca eh? asi que no sé c**o queda. Pero más o menos leyendo la forma de prepararse, parece. La tengo en un libro que se llama "Reposter?a en Galicia", de Mariano Garcia y Fina Casalderrey, escrito en gallego. Te digo esto porque a lo mejor ya lo conoces. La pongo aquí encantada, pero eso, que sepais que no la hice nunca.pillina escribió:Pues voy a ser buenona!!!
En algunas zonas de Galicia le llaman Bolla de Azúcar y Nata.
En otras Bolla de Manteca.
En otras Bolla de Nata, depende de la zona.
En mi zona, Bolla de azúcar.
La receta es una pena, que no os la pueda dar, porque es de Panader?a, ,mi suegra la compra a la panadería de la aldea en la que vive.
S? que se hace con masa de pan y luego se le echa nata líquida, mantequilla y azúcar, y al horno.
Está riquísima, pero si algún día alguien me dí la receta la pondré, ojalá os pudiese enviar una pizquita a tod@s, está
En realidad se llama dulce de manzana, es de consistencia c**o el dulce de membrillo, pero hecho con manzanas. Aquí lo venden en los supermercados a granel en la secci?n de charcuter?a, c**o el membrillo y tb hay otro de tres gustos: membrillo, manzana y ciruela y sólo de ciruela, solo de fresa, etc.biercana escribió:PERO BUENO PILLINA
TU MANDAMELO QUE ES LO QUE TIENES QUE HACER Y YO LUEGO LES DIGO A ELLOS LO QUE ES
Maricel!!! bueno mi suegra no es de Neda, pero es la misma, lo que pasa que en algunos sitios le echan an?s también, yo a veces la compro de esa Panader?a, pero me gusta más casi sin sabor al an?s, pero es la mismita, la masa y todo.maricel escribió:Tiene una pinta estupenda. Verás, tengo una que es de una panaderia de Neda. Será esa quiz??. Pero lleva anis y no lleva nata. Aunque puede ser la misma, porque la base lo es. No la hice nunca eh? asi que no sé c**o queda. Pero más o menos leyendo la forma de prepararse, parece. La tengo en un libro que se llama "Reposter?a en Galicia", de Mariano Garcia y Fina Casalderrey, escrito en gallego. Te digo esto porque a lo mejor ya lo conoces. La pongo aquí encantada, pero eso, que sepais que no la hice nunca.pillina escribió:Pues voy a ser buenona!!!
En algunas zonas de Galicia le llaman Bolla de Azúcar y Nata.
En otras Bolla de Manteca.
En otras Bolla de Nata, depende de la zona.
En mi zona, Bolla de azúcar.
La receta es una pena, que no os la pueda dar, porque es de Panader?a, ,mi suegra la compra a la panadería de la aldea en la que vive.
S? que se hace con masa de pan y luego se le echa nata líquida, mantequilla y azúcar, y al horno.
Está riquísima, pero si algún día alguien me dí la receta la pondré, ojalá os pudiese enviar una pizquita a tod@s, está
Puedes poner la receta??? Si supiera que te llegaba sana, es decir, sin ningún porrazo la bolla, te digo que te la enviaba, pero en el día se come muy bien, pero al día siguiente y demás c**o que se endurece mucho!!!biercana escribió:PERO BUENO PILLINA
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