Caz?n al pimentón
Ingredientes:
Caz?n, gambas congeladas, 3 ? 4 dientes de ajo, 1 cebolla, pimentón dulce y picante, vino, pimienta, sal, aceite de oliva.
Al caz?n le puse sal y pimentón dulce y picante.
Echar en la cubeta un poco de aceite, poner las rodajas de caz?n, la cebolla y los ajos picados, unas cuantas gambas congeladas, un chorreón de vino y un poco de agua, sal, pimienta y pimentón.
Programa 91, 1 hora.
