Pongo la mariposa en las cuchillas y echo las patatas en cuadrados con agua y sal. 25 minutos/Varoma/velocidad 1 12/2
Cuando acaba el tiempo quito el agua y pongo un trocito de tulipan y leche y trituro a velocidad 2 -3 (nunca pases de 3 porque se ponen chiclosas). Verifica de sal y si ves que necesitan mas líquido se lo pones.
Hay gente que en vez de leche le pone agua de la cocción
lo que no entiendo es cuando pone la velocidad dice 1 12/2, me lo explican?; GRACIAS
