alcachofas con jam?n cef 2000 ("copia" de la recet:

[Yaiza88]

y la recetilla viene ahora

[Yaiza88]

La receta es de Mcar, con algunos ingredientes de más y otros de menos, ella le puso patatas y yo las he sustituido por jamón lo demás todo igual, pero la vuelvo a poner:

alcachofas
cebolla
azafran
aceita
sal
jamón

almendras
pan frito
2 dientes de ajo
1 medida vino blanco
1 cicharadita de harina

1ª se hace un sofrito con los ingredientes azules, en presi?n 4 minutos, se bate y se pone en la cubeta junto con los ingredientes rojos en presi?n 10 minutos

[Mcar]

Helens, que buenas,


La próxima vez las hago así

[Yaiza88]

salieron muy buenas, pruebalas

[eliazibi]

Que ricas las alcachofitas!! tienen una pinta estupenda!!!
Apuntada queda.

[Ruben_Palma]

Estan muy buenas

[pigondi]

Pues estara riquisima, me la copio