Recetas varoma ?recopilamos?:

[IABARONI]

Hola queria ver si podiamos hacer una recopilacion de recetas para el varoma.
?que os parece? es que me parece muy interesante ademas de muy aprobechado si podemos hacer varias cosas a la vez.

[Marquinez]

Muy buena ,
Yo casi no he usado el varoma , no se que hacer ,con lo bien que me vendr?a para mi dieta

[Vicky]

Mirar este enlace de MJmix

recetas-posts48217-0.html

[IABARONI]

ummm pues naaaaaa jee a copiar se ha dicho
Gracias por el enlace

[Marquinez]

Muchas gracias Vicky por el enlace ,hay muchas recetas

[carmendgm122]

yo lo que hago mucho son las doradas y las sardinas las envuelvo en papel de aluminio y las rocio con ajo perejil sal pimienta y un buen chorrode aceite y abajo le pongo agua y dependindo la cantidad le pongo entre 35 o 40 minutos y estas buenisimas

[cenicienta]

mira ésta la puse no hace mucho en el recetario, se llama K?nigsberger Klopse, pero te copia aqui la receta.

Ingredientes:
Para las bolas
. 40 g. pan duro
. 100 g. cebolla
. 1 huevo
. 1/2 cucharadita de sal
. 1/4 cucharadita de pimienta
. 400 g. de carne picada
. 700 g. de patatas en trozos
. 800 g. agua
. 1 pastilla de avecren o caldo (agusto)
Para la salsa:
. 500 g. del caldo
. 200 g. de nata
. 5 g. zumo de limón
. 50 g. de harina
. 1 cucharadita sal
. 1/4 cucharadita de pimienta
. 60 g. de alcaparras

Instrucciones:
- moler el pan duro unos 15 segundos veloc.5 y apartar
- picar la cebolla unos 3 segundos/veloc. 4
- añadir el pan rallado, huevo, sal, pimienta y carne picada y mezclar 50 segundos/cuchillo invertido, velocidad 4
- Hacer bolas con las mezcla y ponerlas en el varoma
- Hechar en el vaso el agua y la pastilla de starlux y colgar el cestillo con las patatas ya peladas y cortadas en trozos.
- Cerrar el Th. y poner encima el varoma con las bolas y programar 27 min./varoma/cuchillo invertido/veloc. 1
- Pasado éste tiempo, poner a un lado las patatas, las bolas y reservar el caldo.

Salsa de alcaparras:
- Poner todos los ingredientes escepto las alcaparras y programar 5 min./100º/cuchillo invertido/velocidad1
- Añadir las alcaparras y poner 10 segundos/cuchillo invertido/velocidad 2