HORNO TRADIC.; CESTILLOS DE FILLO CON VERDURAS CARAMELIZADAS:

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Mayturrina
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HORNO TRADIC.; CESTILLOS DE FILLO CON VERDURAS CARAMELIZADAS

Mensaje por Mayturrina » 25 Dic 2005 09:22

Para los cestillos:
2 hojas de masa fillo (unos 10 cestillos)
10 moldes de papel para magdalenas (tamaño pequeñin)
mantequilla

Para el relleno;
1 tomate
1 cebolla
2 pimientos gordos rojos
3 cucharadas de azucar
1/2 medida de agua (o 1/3 de vaso)
pimienta

Recortar la masa fillo (doble) en 10 partes iguales, barnizarla de mantequilla y colocarla en los cestillos de papel, hornar a 180º unos 10 min o hasta que dore.

Echar todos los ingredientes en la chef2000, mezclar bien y cocinar en la opcion presion 15 minutos.
Pasar toda la verdura por el chino (pasapure). Colocarla en los cestillos y añadir un poco de pimienta recien molida encima de cada uno.

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melania
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Mensaje por melania » 25 Dic 2005 10:02

Todas estas cosas las hicistes para anoche o te las comeras hoy. Ya veo que imaginación tienes un rato chata y que tienes que aprovechar la masa filo que te quedé también :lol: :lol: :lol:

Yo intentaré que me salga ago parecido pero con hojaldre :dientes:

Muy buena pinta Maytu, estés inspirada, ¿por qué será?



Anda me han dado otra cuchara, ya sabía yo que tenía que ser estando contigo :wink:

:beso: :beso: :beso:

Mayturrina
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Mensaje por Mayturrina » 25 Dic 2005 10:04

nos la comimos todas anoche, meno el dulce que ya no podiamos :lol: y exacto, no queria que me sobrara nada de masa, imaginate, desde el viernes por la noche metida en la cocina, es que las chuminaitas estas entretienen mucho Melani, y todos los año me tocan :lol: :lol: :beso:

calimero
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Mensaje por calimero » 25 Dic 2005 18:28

:o :o estés hecha una míquina :plas: :plas: :plas: te admiroooo :beso: :beso:

pigondi
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Mensaje por pigondi » 26 Dic 2005 19:00

:plas: :plas: :plas: :babas: ANDA MAYTU, QUE TRABAJIN PERO SI NO HA SOBRAO ES QUE RESULTO DELICIOSOOOOO :up: :up: DESDE LUEGO GENIAL

:beso: :beso: :beso: :beso:

Mcar
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Mensaje por Mcar » 26 Dic 2005 20:03

Maytu, serán chuminaitas, pero con una pintaaaaaaaaaaaaaaa :babas: :babas:


:beso:

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