
QUICHE DE WAKAME Y QUESO
Ingredientes:
5 huevos M
250 gr queso enmental picado
50 gr de alga wakame seca ( si no se kiere muy ?cargada? de algas, usar la mitad) cortada con una tijera
200 ml de nata liquida
sal
pimienta negra molida
Elaboración:
Batimos los huevos y mezclamos todos los ingredientes.
Lo vertemos en un molde engrasado, introducimos en el horno al baño María temperatura 180 ?C hasta q cuaje. Desmoldamos en cuanto este frío.
Yo la hago en la ChefO. Programa 50 tiempo, pongo 1:45 pero lo paro cuando veo q esta cuajado.

Espero q os guste



