Hola de nuevo:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Meritxell
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4831
Registrado:07 Mar 2005 01:00
Ubicación:Holanda
Hola de nuevo

Mensaje por Meritxell » 10 Mar 2006 20:14

Hola guapísimas, estoy muy poco en el foro, pero estamos arreglando un poco la casa. Al haber gente en casa trabajando no tienes tanto tiempo.
Solo os queria enseñar lo que he hecho esta tarde en un momento y estaba buenas.

Crema catalana, ha salido muy rica en la thermomix. La receta es del libro nuevo amanecer.

Las fotos.....!

Imagen

Imagen


Os deseo un buen fin de semana para tod@s. :beso: :beso: :beso:

chappappotte
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2264
Registrado:03 Oct 2005 01:00
Ubicación:RIBEIRA (A CORU?A)

Mensaje por chappappotte » 10 Mar 2006 20:21

CUANTO TIEMPO, SE TE HECHA DE MENOS WAPA
TE HA QUEDAO GENIAL LA CREMA
:plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso:

leocc63
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:81
Registrado:24 Feb 2006 01:00

Mensaje por leocc63 » 10 Mar 2006 20:22

:plas: :plas: uuuuuuuuummmmmque pinta deben de estar buenisimas yo tampoco estoy mucho en el foro pues con el trabajo ,la casa y los muchachos no doy a basto

Susita
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4903
Registrado:16 Mar 2005 01:00
Contactar:

Mensaje por Susita » 10 Mar 2006 20:25

Hola Meritxell... que buena pinta esta crema catalana y así de quemadita...mmMMMm genial :up:

Muchos besos :beso: :beso:

Erruki
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:14258
Registrado:01 Ago 2005 01:00
Ubicación:Navarrica en Barcelona
Contactar:

Mensaje por Erruki » 10 Mar 2006 20:29

Que bien te han salido las dos :plas: :plas: :plas: Hoy he pensado en ti diciendome que no te veía :beso: :beso: :beso:

ducros
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:396
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Madrid

th

Mensaje por ducros » 10 Mar 2006 20:31

De presencia fabulosa, de sabor tienes que estar doblemente fabulosa. También te deseo un buen fin de semana


:up: :up: :up: :up: :up: :beso: :beso: :beso: :beso:

argos
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6024
Registrado:07 Jul 2005 01:00
Ubicación:Ja

Mensaje por argos » 10 Mar 2006 20:32

MERITXELL, me alegra verte de nuevo, se te echa en falta a ti y tus menus de los viernes :wink: :wink:

La crema tiene un aspecto divino, la tengo pendiente, esa receta o una que puso MERI el otro dia :duda: :duda: :duda:

:beso: :beso: :beso:

Karut
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:666
Registrado:25 Oct 2005 01:00
Ubicación:C?diz-Jerez Th-31

Mensaje por Karut » 10 Mar 2006 20:35

Tienen una pinta estupenda :D , sobre to la que se va con el azucar quema ummmmmm que rica, y vaya presentaci?n :up:. También me gusta, esas tablas de madera con forma de cerdito :dientes: :D

Meritxell
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4831
Registrado:07 Mar 2005 01:00
Ubicación:Holanda

Mensaje por Meritxell » 10 Mar 2006 20:44

argos escribió:MERITXELL, me alegra verte de nuevo, se te echa en falta a ti y tus menus de los viernes :wink: :wink:

La crema tiene un aspecto divino, la tengo pendiente, esa receta o una que puso MERI el otro dia :duda: :duda: :duda:

:beso: :beso: :beso:
Hola Argos, yo he hecho la receta del libro nuevo amanecer.

750 g de leche
6 yemas de huevo
1 cucharada de maicena
200 g de azúcar
piel de un limón
canela en rama

Ponemos la mariposa en el vaso y añadimos todos los ingredientes.
Programamos 6 minutos, temperatura 90, velocidad 1 1/2.
Cuando termine el tiempo, programamos 1 minuto, velocidad 1 1/2 sin temperatura.
Enseguida llenar las tarrinas y dejar enfríar. Si quere?s cuando están frías las tarrinas de crema catalana, añadir azúcar por encima y lo pone?s en el grill de vuestro horno. Yo lo tengo que hacer de esta manera pues en casa tengo placa de inducci?n.
:beso: :beso: :beso: :beso:

MJmix
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7902
Registrado:24 Mar 2005 01:00
Ubicación:Valencia.

Mensaje por MJmix » 10 Mar 2006 21:39

Me alegro de verte de nuevo por aqui, se te echaba de menos, aunque quien fue a hablar :nodigona: yo tampoco he entrado mucho estos días.

Acabadas las obras :lol: de vuelta al foro.

:beso: MJ.

Buen fin de semana a ti también. :up:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 6 invitados