1.-Calentar aceite con ajo partido 2 0 3 minutos Presi?n.
2.-Echar pollo troceadito,remover y añadir:sal,pimienta negra en grano,clavo,ajos,pate,laurel y pimentón.Remover y chorrito de vino "gueno" blanco.5 minutos presi?n.
3.-Abrir,remover y echar menestra(preparado congelado),pastilla ,media,de caldo de carne,azafr?n y agua,yo puse poca,justo por donde quedaba el pollo... etc.3 minutos Presi?n.
POLLO CON MENESTRA:
-
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:435
- Registrado:02 Feb 2006 01:00
- Ubicación:JAEN
-
- Cafetera/o
- Mensajes:120
- Registrado:12 Feb 2006 01:00
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: Google [Bot] y 5 invitados