PASTEL DE CABRACHO (SURIMI) AL MICROONDAS:

[bellablanca]

PASTEL DE CABRACHO (SURIMI) AL MICROONDAS

INGREDIENTES

250 grs de palitos de cangrejo (surimi)
200 ml de nata líquida (yo pongo nata líquida light de 18% de grasa, pero vale cualquiera, claro)
100 ml de tomate frito
3 huevos
1 pellizco de sal

PREPARACI?N

Se pasa todo por la batidora. Se unta un molde con un poco de margarina y se espolvorea con pan rallado (esto no es necesario... yo a veces lo hago y otras no). Se echa la mezcla y se pone al microondas unos 15 minutos a potencia míxima, sin tapar ni nada. Hasta que veáis que está cuajado (se puede ir parando el microondas y mirando).
Se come untadito en pan tostado y, si se quiere, con mayonesa por encima. Está muy rico.

[rassta]

gracias wapa lo copio

[emilia]

Ni?a tu vales mucho .........?te puedo adoptar????

Así lo hago yo pero nunca lo he hecho en el micro.

[bellablanca]

jajaja pues pru?ebalo! se hace en un plis y gasta mucho menos que el horno! queda muy rico!!

[mamita]

gracias
es muy facilita

y esto para comer al mediodía con un poquito de arroz cocido y ensalada, bien no??

[bellablanca]

Sin el arroz mejor, porque lo vas a untar en pan

Pastel, ensaladita y pan integral pa untar De lujo!

[martos67]

tiene que estar riquisimo gracias por tu receta

[Erruki]

Hay que ir haciendo acopio gracias por la receta

[emilia]

Bella una preguntita ,a mí la salsa de queso azul me pirria bi?n con pasta o con carne ................se puede???

[bellablanca]

Bella una preguntita ,a mí la salsa de queso azul me pirria bi?n con pasta o con carne ................se puede???

S? claro... un poquito ok? porque son grasas saturadas y no hay que abusar. Completa con verduritas o ensalada