Y de postre......:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
Kar-mela
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1562
Registrado:22 Jul 2005 01:00
Ubicación:Sevilla aunque extreme?a
Y de postre......

Mensaje por Kar-mela » 20 Mar 2006 21:20

Hoy he hecho este flan de chocolate y café, está buenísimo.Os pongo la fotito y la receta por si alguien quiere probar.
FLAN DE CHOCOLATE Y CAF? Revista ?Cosas de Cocina?

Igredientes:
100gr. De chocolate fondant
2 vasos de leche
100 gr. de azúcar
1 cucharada de Maizena
4 huevos
3 cucharadas de café

Preparación
Funde el chocolate con un poco de leche y un pegote de mantequilla, en el microondas.Bate los huevos con el azúcar, hasta que están cremosos.A?ade el café, la maizena, el resto de la leche y el chocolate fundido, mezcla todo, carameliza un molde , echa el preparado, y cuecelo al baño María, hasta que está cuajado.



Imagen

KNARIA
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:461
Registrado:11 Mar 2006 01:00
Ubicación:LA LAGUNA, TENERIFE

Mensaje por KNARIA » 20 Mar 2006 21:49

ME LO APUNTO :D ... ESTA DICIENDO: COMEME COMEME :up: :up:

misami
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1155
Registrado:10 Ene 2006 01:00
Ubicación:Murcia

Mensaje por misami » 20 Mar 2006 23:04

QUE BUENA PINTA TIENE? ME DAS UN TROCITO?

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 13 invitados