NO ME HA SUBIDO EL PAN:

[oliter]

Hoy he hecho pan en la chefo y no sé que ha pasado que no me ha subido, siempre lo he hecho con levadura de panaderia tipo vahin?, pero hoy lo he hecho con levadura de panaderia fresca, que la he desecho en un poco de agua, no sé si será por eso. ¿Os ha pasado alguna vez?. Tengo una rabia

[pausan]

has desecho la levadura en agua tibia? has echado primero los liquidos y por ultimo la harina?

[Amacor]

La levadura fresca se deshace en agua túbia, efectivamente, pero hay que echarla al principio, la levadura seca se echa al final. ¡Lo has hecho al rev?s? ?Podr?a ser que estuviera pasada? se pasa antes que la seca.

[oliter]

Pues va a ser eso, la levadura seca siempre la he puesto al final y la fresca la he desecho en agua tibia, pero la he hechado al final, gracias chicas, la próxima vezya sí lo que tengo que hacer. que perdiendo tambien se aprende. lo hemos comido porque de sabor no estaba mal, pero no me ha salido c**o siempre.

[oliter]

Pues va a ser eso, la levadura seca siempre la he puesto al final y la fresca la he desecho en agua tibia, pero la he hechado al final, gracias chicas, la próxima vezya sí lo que tengo que hacer. que perdiendo tambien se aprende. lo hemos comido porque de sabor no estaba mal, pero no me ha salido c**o siempre.