200gr de arroz evaporado
400gr de agua
100gr de vino blanco
1 diente de ajo
50gr de zumo de limón
1 pastilla de caldo
champiñones
quesor parmesano
aceite.
PREPARACI?N
Calentar el aceite 2 min. presi?n
Cebolla y ajo triturada junto con la mitad de los champiñones triturados con un poco de sal 3 min. presi?n.
Hechar el arroz y remover con el aceite, la cebolla y los champiñones
Añadir el agua, el vino y el zumo de limón, la pastilla de caldo y el resto de los champiñones. Men? arroz.
Cuando acabe en la misma cubeta añadir el queso paremesano y remover para que se funda.
La he adaptado a c**o yo lo haci? antes en casa, cojiendo los consejos que dais en el for.
