Esqueixada de bacall:

[azul]

Este plato es muy fácil y buenisimo y se toma fresquito

Esqueixada de bacall?

bacalao desmigajado y desalado
cebolla
tomate
pimiento
sal y aceite
aceitunas negras

Desmigajar el bacalao ,cortar en trocitos el tomate la cebolla y el pimiento,añadir las aceitunas y rectificar de sal y añadirle aceite de oliva pero del bueno y al frigo
Es mejor hacerlo un rato antes de comer ,asi se mezclan los sabores




ya veis que es muy fácil y fresquito entra muy rico





edito para corregir el nombre

[alemars]

Gracias por la receta, la probare, pero sin cebolla jejejej, es que no me llevo muy bien con ella,

Un saludo y

[Celia--]

Que receta más rica
Aqui en Málaga tambiénse le echa unas patatitas cocidas a rodajas y naranja, una mezcla curiosa pero muy rica

[azul]

Que receta más rica
Aqui en Málaga tambiénse le echa unas patatitas cocidas a rodajas y naranja, una mezcla curiosa pero muy rica

tambien tiene que estar rico otra para probar

[paiper]

si que esta muy bueno, yo lo preparo, bacalao, ajos, tomate y tambien esta buenisimo, en mi casa le llaman picadillo nose porque

[bellablanca]

Qué rica y qué fresquita!!!!

azul, la pones en el recetario???

[neo_mrl]

¿Qué receta más rica y fresquita!

[avalon]

hay que ver que cosas más ricas haces azul!!!!!!!!!!!!1

[silvisu81]

es una pregunta tonta pero.... el bacalao si se desala, no se queda crudo? o se puede comer asi? es q c**o mi madre era la q cocinaba siempre el bacalao ...

[marina30]

Eso digo yo yo compr el bacalao desalado pero está crudo (en el mercadona) se hace con el bacalao crudo?