BIZCOCHO DE CHOCOLATE MICROONDAS:

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LLUNA
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BIZCOCHO DE CHOCOLATE MICROONDAS

Mensaje por LLUNA » 29 Ago 2004 18:16

INGREDIENTES:
1 VASO COLMADO DE HARINA
1 " " " AZUCAR
1/2 VASO DE LECHE
3 HUEVOS
1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL
125 G CHOCOLATE FONDANT
75 G MARGARINA

PREPARACI?N
FUNDIR EN EL MICROONDAS EL CHOCOLATE JUNTO CON LA MARGARINA
MIENTRAS MEZCLAR EN UN BOL LOS INGREDIENTES SECOS A?ADIR LA LECHE Y LOS HUEVOS.
MEZCLAR EL CHOCOLATE CON LA MARGARINA Y VERTERLO EN EL BOL
MEZCLAR TODO BIEN
ENGRASAR UN RECIPIENTE PARA MICROONDAS (YO USO UNO DE TUPPER WARE DE 2L Y 1/2 ESPECIAL PARA COCINAR EN MICRO)
VERTER LA MEZCLA Y PONER ENTRE 6 Y 8 MIN (DEPENDIENDO DE LA POTENCIA YO LO PONGO 7 MIN Y EL MIO ES DE 800 W)
DEJAR ENFRIAR Y DESMOLDAR

ES TAN FACIL DE HACER QUE MI HIJA LO HIZO A LA PRIMERA Y LE SAL?O c**o SI LLEVASE TODA LA VIDA COCINANDO

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Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 29 Ago 2004 20:00

el vaso de que medida? 200 cc? :nodigona:

LLUNA
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Mensaje por LLUNA » 30 Ago 2004 09:08

NO, YO USO UNO QUE TENGO DE TUPPERWARE DE 330 CC,
PERO c**o SE USA EL MISMO VASO PARA TODAS LAS MEDIDAS, LO ?NICO QUE PASA ES QUE SALE UN POCO M?S PEQUE?O

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 30 Ago 2004 11:15

LLUNA escribió:NO, YO USO UNO QUE TENGO DE TUPPERWARE DE 330 CC,
PERO c**o SE USA EL MISMO VASO PARA TODAS LAS MEDIDAS, LO ?NICO QUE PASA ES QUE SALE UN POCO M?S PEQUE?O
gracias :wink:

LLUNA
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Mensaje por LLUNA » 30 Ago 2004 15:48

DE NADA, PRUEBALO Y YA ME CONTAR?S, TE PUEDO DECIR QUE DE TODOS LOS PASTELES Y POSTRES QUE HAGO, EL BIZCOCHO DE CHOCOLATE QUE 6 MINUTOS LO TIENES HECHO, ES QUE EL QUE M?S GUSTA A TODA MI FAMILIA :wink:

malena
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Mensaje por malena » 30 Ago 2004 16:45

Gracias LLuna!

EncarnaGarc
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Mensaje por EncarnaGarc » 31 Ago 2004 14:51

Yo probe una vez ha hacer un bizcocho en el microondas y me quedo duro. ?Porque?

LLUNA
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Mensaje por LLUNA » 31 Ago 2004 23:04

seguramente te pasaste de tiempo, o con la levadura.

es importante yo he hecho este bizcocho en varios microondas, y en cada uno necesita un tiempo distinto.

depende de la potencia, por eso en la receta te pongo 7 min si es de 800w, si es de 750w mejor 8 y si es de 900 ? 1000, con 6 incluso 5 min tiene suficiente.

de todas formas, cuando cocines en el micro, lo mejor siempre es quedarse un poco corto con los tiempos, c**o es tan rápido, con un minuto que te pasas se te quema.

te lo digo por propia experiencia, la primera vez que hice dítiles con bacon en el micro saquí chuscurrillos de datil.

ahora ya les he cogido el tranquillo, pero c**o todo es prácticar

MariaJulia
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Mensaje por MariaJulia » 31 Ago 2004 23:12

Tiene una pinta estupenda ese bizcocho LLuna, me parece que lo voy a probar porque mi microondas se ha convertido en un casi inutil aparetejo en mi cocina y eso que tengo cuatro o cinco libros de recetas.

Tengo dos que son autenticos tratados y hacen mucha incidencia en lo de la potencia del microondas, si tengo tiempo os pondré unas indicaciones que creo que son muy interesantes. :)

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Mensaje por LLUNA » 31 Ago 2004 23:17

YO COCINO BASTANTE EN MICROONDAS. AUNQUE RECONOZCO QUE LA MAYORIA DE LA GENTE LO UTILIZA PARA CALENTAR LA LECHE Y POCO M?S.

ANTES VENDIA TUPPERWARE, Y c**o HAY UNA L?NEA DE RECIPIENTES PARA COCINAR EN MICROONDAS, HAC?AMOS CURSILLOS PARA COCINAR Y PODER ENSE?AR A LAS CLIENTAS A UTILIZARLOS.

LO QUE PASA QUE YO PROCURO ADAPTAR LAS RECETAS PARA QUE SEAN PR?CTICAS (NO TENGO DEMASIADO TIEMPO LIBRE) :cry: :wink:

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