
Esta noche quiero hacer salm?n en papillot. La técnica sin la th la conozco pero quería adaptarla.
A ver que os parece.
-En la sartén frio puerros, cebolla picada, zanahoria y gambas
-Preparo el papillot con el sofrito y el salm?n.
-Dejo los paquetitos en la varoma 15 minutos y..voil