SUPER PLUM-CAKE:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
maraos
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes: 14016
Registrado: 16 Jun 2005 01:00
Ubicación: Barcelona
Contactar:

SUPER PLUM-CAKE

Mensaje por maraos » 27 Ago 2006 18:36

Hab?is visto que plum-cake me ha salido en la panificadora? está riquísimo y muy esponjoso. Espero que os guste
:wink:

Imagen

Imagen


:beso:

nenuca
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes: 1467
Registrado: 01 Mar 2006 01:00

Mensaje por nenuca » 27 Ago 2006 18:44

:o :o :o :o

Que pedazo plum cake... c**o dice ti nick os habreis puesto moraos ¿eh?

:beso: :beso: :beso:

Tiene una pinta estupenda.. ?y esa recetilla?

Ena
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes: 1139
Registrado: 24 Jul 2006 01:00

Mensaje por Ena » 27 Ago 2006 18:44

Receta, porfi!

:plas: :plas: te ha quedado genial

resiste
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 779
Registrado: 28 Abr 2006 01:00
Ubicación: huelva

Mensaje por resiste » 27 Ago 2006 18:46

:o :o :o :o chica es enorme nos invitaras yo pongo el cafe

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:


tiene buna pinta

maraos
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes: 14016
Registrado: 16 Jun 2005 01:00
Ubicación: Barcelona
Contactar:

Mensaje por maraos » 27 Ago 2006 18:49

resiste escribió::o :o :o :o chica es enorme nos invitaras yo pongo el cafe

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:


tiene buna pinta

Hecho, trae el cafe! :lol:

maraos
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes: 14016
Registrado: 16 Jun 2005 01:00
Ubicación: Barcelona
Contactar:

Mensaje por maraos » 27 Ago 2006 19:03

SUPER PLUM-CAKE MARAOS

Ingredientes:
- 165 gr. de leche
- 2 cucharadas de café de agua de azahar
- 3 yemas de huevo
- una pizca de sal
- 375 gr. de harina
- 100 gr. de mantequilla en pomada
- 3 cucharadas soperas colmadas de azúcar
- 2 cucharaditas de azúcar avainillado
- 1 sobre de levadura Vahine
- Frutas escarchadas a trocitos

Instrucciones:
Echar todos los ingredientes (empezando por los líquidos) en la cubeta de la panificadora y poner el programa dulce (en la mía"Kenwood bm200" es el número 8).

Dejar que finalice el programa, dejar enfriar 10 minutos antes de desmoldar.


PD: También se puede hacer sin míquina, batir bien los ingredientes, dejar levar 1 y 1/2 hora, darle forma, dejar levar 1/2 hora más y al horno a 180º hasta que se vea doradito.

resiste
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 779
Registrado: 28 Abr 2006 01:00
Ubicación: huelva

Mensaje por resiste » 27 Ago 2006 19:12

:duda: se puede hacer en la breadman sabes cuanto tiempo tardo en hacerse en tu panificadora


:wink: :wink: :beso: :beso: :beso: :beso:

maraos
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes: 14016
Registrado: 16 Jun 2005 01:00
Ubicación: Barcelona
Contactar:

Mensaje por maraos » 27 Ago 2006 19:20

resiste escribió::duda: se puede hacer en la breadman sabes cuanto tiempo tardo en hacerse en tu panificadora


:wink: :wink: :beso: :beso: :beso: :beso:
En total 3 horas, entre que mezcla la masa, después está parada mucho rato lev?ndola y después la cocción.

pigota
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes: 168
Registrado: 27 Ago 2006 01:00

Mensaje por pigota » 27 Ago 2006 20:29

que bueno que tiene que estar

bubbsy
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes: 1673
Registrado: 12 Jul 2006 01:00
Ubicación: Madrid

Mensaje por bubbsy » 27 Ago 2006 21:17

Joooooooooooeeeeeeerrrrrrrrrr otro que se va para la NBA :wink: :wink: :wink: :wink:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 3 invitados