, voy a asar la manzana, la voy a triturar bien con un almibar de agua y azucar, añadiré 1 gelatina, mezclar? todo y colar? en el sifin. Carga de gas, meneillo y a la nevera.... ya veremos. 
Hoy estreno espuma: de manzana reineta asada:
-
Angel
- Jefa de cocina
- Mensajes:5739
- Registrado:25 Jul 2004 01:00
Ya vereis el resultado , voy a asar la manzana, la voy a triturar bien con un almibar de agua y azucar, añadiré 1 gelatina, mezclar? todo y colar? en el sifin. Carga de gas, meneillo y a la nevera.... ya veremos.
, voy a asar la manzana, la voy a triturar bien con un almibar de agua y azucar, añadiré 1 gelatina, mezclar? todo y colar? en el sifin. Carga de gas, meneillo y a la nevera.... ya veremos. 
( 
)
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 19 invitados