lucci - Visitas: 13.876

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Este es un postre o dulce típico guatemalteco .

Ingredientes:

3 onzas de azúcar
4 huevos
3 onzas de manteca vegetal
2 onzas de levadura en polvo
1 libra de harina
1/2 vaso de agua
1/2 taza de aceite
1/2 taza de azúcar glass o azúcar pulverizada
anís al gusto

Instrucciones:

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Enviada por lucci (ver más recetas de lucci)
Publicada el 13 de septiembre de 2006 a las 01:49
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10012-Nuegados.html][b][size=5][u]Nuégados[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Este es un postre o dulce típico guatemalteco . [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 3 onzas de azúcar 4 huevos 3 onzas de manteca vegetal 2 onzas de levadura en polvo 1 libra de harina 1/2 vaso de agua 1/2 taza de aceite 1/2 taza de azúcar glass o azúcar pulverizada anís al gusto [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En un bol coloque el azúcar, los huevos, la manteca vegetal, el agua y la levadrua en polvo. Bata los ingredientes hasta obtener una fórmula suave. A la mezcla anterior revuelvale la harina y el anís. Con la pasta obtenida forme pequeñas bolitas y reservelas. Caliente el aceite en una sartén y fría a fuego lento las bolitas de harina. Al estar listas retírelas del fuego. Ponga azúcar glass sobre una bandega y empanice las bolitas doradas, deje enfriar y sírvalas. [b][u]Fuente[/u]:[/b] lucci

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