Eguski - Visitas: 9.316

Porciones / número de personas: 3-4
Tiempo de Preparación: 5 min.
Tiempo de cocción: 27 min.
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Receta adaptada a la Thermomix

Ingredientes:

50 ml. de aceite
Cebolla
Pimiento verde o rojo o de los dos
2-3 chorizos (depende del tamaño)
1 kg. de patatas
Agua
Sal
2 guindillas secas pequeñitas

Instrucciones:

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Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 14 de septiembre de 2006 a las 14:47
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10022-Patatas-a-la-riojana-Thermomix-.html][b][size=5][u]Patatas a la riojana (Thermomix )[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b0ea1ba1b601.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Receta adaptada a la Thermomix [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 50 ml. de aceite Cebolla Pimiento verde o rojo o de los dos 2-3 chorizos (depende del tamaño) 1 kg. de patatas Agua Sal 2 guindillas secas pequeñitas [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner en el vaso lo mariposa. Añadir, el aceite, la cebolla , el pimiento, los chorizos en trozos, programar 5 min. temp. 100º vel. cuchara, giro al izquierda. Añadir las patatas, peladas y cascadas (no cortadas) programar 2 min. igual temp. y vel. Añadir el agua que apenas cubra las patatas (para que no queden caldosas) la sal y las guindillas. Programar 20 min. igual temp. y vel. Nota: si las hacemos sin la mariposa, se deshacen mas las patatas. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Eguski Eguski

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