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Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación: 20 min.
Tiempo de cocción: 25 min.
Categoría: Verduras y legumbres, Pasta
Dificultad: Fácil

Introducción:

Receta traducida de www.marions-kochbuch.de

Ingredientes:

500 gr. de brócoli
200 gr. de espirales
150 gr. de bacon
Cebolla
125 ml. crema (nata)
125 ml. de leche
1 huevo
100 gr. de queso Suizo
Sal
Pimienta
Nuez moscada molida

Instrucciones:

Información Nutritiva:

779 Kcal por persona

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Fuente: www.marions-kochbuch.de
Enviada por MAMEHA (ver más recetas de MAMEHA)
Publicada el 19 de septiembre de 2006 a las 00:33
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10064-CAZUELA-DE-BROCOLI-Y-ESPIRALES.html][b][size=5][u]CAZUELA DE BRÓCOLI Y ESPIRALES[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Receta traducida de www.marions-kochbuch.de [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 500 gr. de brócoli 200 gr. de espirales 150 gr. de bacon Cebolla 125 ml. crema (nata) 125 ml. de leche 1 huevo 100 gr. de queso Suizo Sal Pimienta Nuez moscada molida [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortar el bróculi en pedazos pequeños, cortar los tallos, pelar y cortar en cubitos. Primero hervir los tallos durante unos minutos en agua salada, después agregar el resto del bróculi y cocinar unos 10 minutos. Cocinar los espirales hasta que estén al dente. Cortar el bacon muy fino y freír en una sartén sin aceite hasta que esté crujiente. Cortar la cebolla en forma de anillos y freír en la sartén con el tocino. Escurrir los espirales, agregarlos a las cebollas y al tocino y mezclarlo todo junto. Colocar la mezcla en una fuente engrasada. Echar encima el brócoli. Aparte mezclar la nata, la leche, el queso, la pimienta, la sal y la nuez moscada molida y echar sobre el brócoli y los espirales. Meter en el horno a 180° en el peldaño del centro, durante aproximadamente 30 minutos o hasta esté dorado por encima. [b][u]Fuente[/u]:[/b] www.marions-kochbuch.de MAMEHA

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