Receta de Alitas con salsa de soja (Chef o matic)


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Porciones / número de personas: segun pongas
Tiempo de Preparación: 2 minutos
Tiempo de cocción: 1,5 horas
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es una receta muy fácil y muy sabrosa, ideal para dejar programada.

Ingredientes:

un chorrito muy escaso de aceite
3 ajos enteros y con piel
una hoja de laurel
un buen chorro de coñac (luego no sabe nada a licor)
un buen chorro de salsa de soja
Alitas (yo las parto en dos)
programa 91 1 hora y media

Instrucciones:

Poner en la cubeta por este orden : los ajos, el laurel, el chorrito de aceite y las alitas, el coñac y la salsa de soja.
Programar 91 un hora

Cuando ha terminado el programa ya tenia muy buena pinta pero como les gustan muy tostaditas las he dejado 1/2 hora mas. Eran alitas enormes, pero si son normales tendreis suficionete con una hora y media

Han quedado super tiernas, de hecho he tenido que tener cuidado al sacarlas ya que se deshacian
facilmente.



Fuente: nanfemo
Enviada por nanfemo (ver más recetas de nanfemo)
Publicada el 23 de septiembre de 2006 a las 13:35
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