Receta de Croquetas de atún de Pakyan

pakyan - Visitas: 8.496
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil
Introducción:
Unas croquetas para picar, a ver que os parecen.Ingredientes:
Ingredientes:- 1 huevo duro
- una patata cocida
- 2 latas de atún
- una cebolla pequeña
- leche
- maizena
- sal
Instrucciones:
Preparación:
En una sartén, con un poco de aceite del atún, sofreír la cebolla rallada, cuando este un poco dorada añadir la patata chafada, el huevo duro rallado y el atún, remover todo junto.
Añadir la leche y diluir en un vaso la maizena con otro poco de leche y añadir también, salar.
Hacer la masa que quede muy espesa. Dejar enfriar y hacer las croquetas.
En una sartén, con un poco de aceite del atún, sofreír la cebolla rallada, cuando este un poco dorada añadir la patata chafada, el huevo duro rallado y el atún, remover todo junto.
Añadir la leche y diluir en un vaso la maizena con otro poco de leche y añadir también, salar.
Hacer la masa que quede muy espesa. Dejar enfriar y hacer las croquetas.
Enviada por pakyan (ver más recetas de pakyan)
Publicada el 26 de septiembre de 2006 a las 15:56
Esta receta se ha visto un total de 8.496 veces
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |
