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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

700 gr de coliflor

600 gr de agua

un cubito de carne

un vaso de los de vino de nata

un vaso de los de vino de leche

40 gr de aceite

unas lonchas de trucha ahumada

Instrucciones:

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Enviada por Erruki (ver más recetas de Erruki)
Publicada el 26 de septiembre de 2006 a las 16:51
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10142-Crema-de-coliflor-con-trucha-ahumada-Thermomix-.html][b][size=5][u]Crema de coliflor con trucha ahumada (Thermomix)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4519336e0f676.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 700 gr de coliflor 600 gr de agua un cubito de carne un vaso de los de vino de nata un vaso de los de vino de leche 40 gr de aceite unas lonchas de trucha ahumada [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner en el vaso la coliflor bien lavada en trozos triturar unos segundos Velocidad 5 Añadir el agua y el cubito de carne, programar 30 minutos Velocidad 1--Temperatura Varoma. Finalizado el tiempo añadir la leche, nata y aceite llevar unos segundos 7-8-9 para que quede una crema muy fina. Adornar con las tiritas de trucha ahumada. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Erruki

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