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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: guarnición
Tiempo de cocción: horno
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

400 gr. de arroz cocido en agua con sal (12 minutos),
4 cucharadas de queso rallado,
300 gr. de crema de leche,
sal, pimienta y nuez moscada.

Instrucciones:

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Fuente: celina pautasso
Enviada por celina25pautasso (ver más recetas de celina25pautasso)
Publicada el 28 de septiembre de 2006 a las 05:53
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10156-arroz-a-la-crema.html][b][size=5][u]arroz a la crema[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 400 gr. de arroz cocido en agua con sal (12 minutos), 4 cucharadas de queso rallado, 300 gr. de crema de leche, sal, pimienta y nuez moscada. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Enmantecar abundantemente un molde a Savarin. poner una capa de arroz, espolvorear con queso rallado y rociar con crema de leche. poner otra capa de arroz, queso y crema. condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. apretar bien y cocinar a baño de maría por 25 minutos en horno moderado. [b][u]Fuente[/u]:[/b] celina pautasso celina25pautasso

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