Receta de escalopes Javi

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
filetespan rallado
huevo
Cebolla
tomates
Instrucciones:
Sazonamos los filetes
Rebozamos los filetesen huevo y pan rallado
los freimos en abundante aceit
RESERVAMOS
en uan sarten ffreimos un poco de cebolla hasta q este doradita,la quitamos y reservamos
en ese aceite pasamos los tomates(pelados) y luego añadimos la cebolla y un chorrito de moscatel(y unas pocas hierbitas,oregano y demas)
En una fuente ponemos una cama de tomate
enciam los filetes
encima mas tomate
añadimos queso rallado y al horno
hasta q este doradito
Enviada por rociobrujita1 (ver más recetas de rociobrujita1)
Publicada el 1 de octubre de 2006 a las 23:43
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