yolanda65 - Visitas: 23.375

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

-500 gr. de pulpo cocido y cortado a rodajitas finas
-4 dientes de ajo (picados)
-1 cebolla (cortar a plumas)
-1 o 2 pimientos de freír (cortado a trocitos)
-5 tomates maduros (sin piel, troceados)
-1 chorrito de vino blanco
-1 hoja de laurel
-pimienta molida
-aceite
-sal

Instrucciones:

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Enviada por yolanda65 (ver más recetas de yolanda65)
Publicada el 2 de octubre de 2006 a las 19:17
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10196-Pulpo-a-la-marinera.html][b][size=5][u]Pulpo a la marinera[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G45213ee4e9461.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] -500 gr. de pulpo cocido y cortado a rodajitas finas -4 dientes de ajo (picados) -1 cebolla (cortar a plumas) -1 o 2 pimientos de freír (cortado a trocitos) -5 tomates maduros (sin piel, troceados) -1 chorrito de vino blanco -1 hoja de laurel -pimienta molida -aceite -sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Freír la cebolla junto con el pimiento y el laurel en una sartén. Cuando la cebolla empiece a estar blanda añadir el ajo, dejar cocinar hasta que esté todo blando. Añadir los tomates, sal, el vino y la pimienta. A media cocción agregar el pulpo y dejar cocer a fuego lento hasta que el tomate esté frito. [b][u]Fuente[/u]:[/b] yolanda65

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