Receta de BOCADITOS DE MILHOJA

Receta de BOCADITOS DE MILHOJA
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

hojaldre
merengue
crema pastelera
azucar glas
canela
almendra

Instrucciones:

No son mas q placas de hojaldre horneadas. Esta vez he usado la marca "la cocinera" q es lo q tenia en casa. Las he pinchado para q no suban. Las medidas de los cortes aproximadamente son, 10 cm de largo por 3cm de ancho.

La primera capa, la de más abajo, esta rellena de crema pastelera y la segunda de merengue (si tienes le puedes meter un poquito de almendra troceada muy chiquita). Las he puesto sobre la placa de hojaldre utilizando, junto con la manga pastelera, una boquilla pequeña de estrella.

Decorado con azucar glass y un poco de canela para darle color al plato (también puedes decorarlo con azucar glas y almedras, elejid la combinacion q os apetezca



Enviada por Irutxu (ver más recetas de Irutxu)
Publicada el 30 de marzo de 2005 a las 23:25
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