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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 min.
Tiempo de cocción: 30 min. aprox.
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Aceite
400 gr. de falda cordero
4 dientes de ajo
600 gr. de patatas
1 cucharada postre de pimentón dulce o picante
1 hoja laurel
Sal
Agua

Instrucciones:

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Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 6 de octubre de 2006 a las 15:21
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10226-Patatas-cocidas-con-cordero.html][b][size=5][u]Patatas cocidas con cordero[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b0858c553916.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Aceite 400 gr. de falda cordero 4 dientes de ajo 600 gr. de patatas 1 cucharada postre de pimentón dulce o picante 1 hoja laurel Sal Agua [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner en una cazuela el aceite y el ajo picado, dejar que se dore un poco. Añadir el cordero y rehogar bien. Añadir las patatas troceadas y el pimentón, rehogar bien. Añadir el agua, que no las cubra por completo, la hoja de laurel y la sal, cuando empiece a hervir bajar a fuego medio, unos 20 min. aproximadamente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Eguski Eguski

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