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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 1 HORA
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

8 costillas
patatas
ajos
perejil picado
2 ajos
aceite
pimienta negra
1 limon
tomillo
sal gorda

Instrucciones:

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Fuente: KARLOS ARGUIÑANO
Enviada por lidia425 (ver más recetas de lidia425)
Publicada el 9 de octubre de 2006 a las 10:34
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10271-COSTILLAS-DE-CERDO-LIDIA-.html][b][size=5][u]COSTILLAS DE CERDO (LIDIA)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4abf815158d1b.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 8 costillas patatas ajos perejil picado 2 ajos aceite pimienta negra 1 limon tomillo sal gorda [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cojemos las costillas y las salpimentamos En un mortero ponemos los ajos, sal gorda, el tomillo y machacamos todo. Cuando este machacado, le echamos el zumo de un limon. Precalentamos el horno a 220. "Rebozamos" las costillas en este majado, las ponemos en la bandeja del horno. Cuando esten todas las costillas le añadimos un chorro de aceite, mezclamos y se las echamos encima de las costillas. Metemos la bandeja de horno en el horno y lo dejamos 45 min. [b][u]Fuente[/u]:[/b] KARLOS ARGUIÑANO lidia425

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