marianquiros - Visitas: 10.764

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

(CON ESTAS CANTIDADES SALEN BIEN DOS BUENAS RACIONES )

Ingredientes:

1/2 KILO DE ALMEJAS FRESCAS
1/2 CEBOLLA
3 DIENTES DE AJO
PEREJIL PICADO
SAL
1/2 VASITO PEQUEÑO DE VINO BLANCO
4 CUCHARADAS DE ACEITE

Instrucciones:

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Enviada por marianquiros (ver más recetas de marianquiros)
Publicada el 10 de octubre de 2006 a las 13:16
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10282-ALMEJITAS-EN-SALSA-VERDE-LIGERAS-.html][b][size=5][u]ALMEJITAS EN SALSA VERDE( LIGERAS )[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] (CON ESTAS CANTIDADES SALEN BIEN DOS BUENAS RACIONES ) [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1/2 KILO DE ALMEJAS FRESCAS 1/2 CEBOLLA 3 DIENTES DE AJO PEREJIL PICADO SAL 1/2 VASITO PEQUEÑO DE VINO BLANCO 4 CUCHARADAS DE ACEITE [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1/2 KILO DE ALMEJAS FRESCAS 1/2 CEBOLLA 3 DIENTES DE AJO PEREJIL PICADO SAL 1/2 VASITO PEQUEÑO DE VINO BLANCO 4 CUCHARADAS DE ACEITE PONER EL ACEITE EN UNA SARTEN Y SOFREIR LA CEBOLLA Y EL AJITO MUY PICADITO . ACONTINUACIÓN PONER LAS ALMEJAS CON UN POCO DE SAL Y VOLTEARLAS HASTA QUE ESTÉN TODAS ABIERTAS AÑADIR EL PEREJIL Y A CONTINUACIÓN EL VINO Y UN POCO DE AGUA DEJAR QUE REDUZCA Y A COMERLAS [b][u]Fuente[/u]:[/b] marianquiros

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