pilarb - Visitas: 3.696

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 ó 3 manitas de cerdo por persona
2 chorizos
1 zanahoria
laurel
guindilla
1 cebolla pequeña
agua
tomate frito
aceite

Instrucciones:

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Enviada por pilarb (ver más recetas de pilarb)
Publicada el 10 de octubre de 2006 a las 18:37
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10292-MANITAS-DE-CERDO-II.html][b][size=5][u]MANITAS DE CERDO II[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 ó 3 manitas de cerdo por persona 2 chorizos 1 zanahoria laurel guindilla 1 cebolla pequeña agua tomate frito aceite [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cocer las manitas en el agua con el alurel, la zanahoria y un poco de sal durante 20 minutos en la olla rápida. Apartar. Sofreír la cebolla, añadir el chorizo en trozos y la guindilla, cuando este rehogado agregar un chorro de tomate frito, agregar un chorro del agua de cocción de la amnitas y a continuación las manitas, tapar y esperar que se termine de hacer. [b][u]Fuente[/u]:[/b] pilarb

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