Receta de Milhojas de Salmon a la Plancha con Patatas y salsa de queso


Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 30
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
muy rica y saludable os gustaráIngredientes:
1 persona:filetitos de lomo de salmón (cantidad necesaria)
1 patata mediana
1 cucharada de queso philadelphia
1 cucharada de leche
1 cucharadita de alcaparras
sal y aceite de oliva
Instrucciones:
1- Cocinamos la patata en abundante agua con sal
2- pelamos la patata y dejamos enfriar
3- salamos el salmon y lo pasamos vuelta y vuelta por la plancha para que no se seque mucho
4- hacemos la salsa de queso (yo la hice en el micro ) una cucharada de queso philadelphia + 1 de leche 15 segundos en el micro
5- montamos patata + salmon + patata + salmon y terminamos con la patata
6- bañamos con la salsa de queso
7- terminamos decorando con alcaparras .. y ¡¡¡listo!!!
espero os guste
2- pelamos la patata y dejamos enfriar
3- salamos el salmon y lo pasamos vuelta y vuelta por la plancha para que no se seque mucho
4- hacemos la salsa de queso (yo la hice en el micro ) una cucharada de queso philadelphia + 1 de leche 15 segundos en el micro
5- montamos patata + salmon + patata + salmon y terminamos con la patata
6- bañamos con la salsa de queso
7- terminamos decorando con alcaparras .. y ¡¡¡listo!!!
espero os guste
Fuente: mia tuneada
Enviada por yosi (ver más recetas de yosi)
Publicada el 17 de octubre de 2006 a las 21:35
Esta receta se ha visto un total de 5.299 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |