Receta de Hamburguesas de salmón


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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 3 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

500 gr de salmón
cebolleta
1 clara de huevo
mostaza
perejil
sal y pimienta

Instrucciones:

Picamos la carne del salmón limpia, echamos la cebolleta y el perejil picadito, un poco de mostaza y salpimentamos, unimos la clara de huevo y listo!!! Lo único es que no quedan compactas y hay que manejarlas con cuidado, una vez cocinadas quedan compactas sin problemas.



Fuente: Canal Cocina
Enviada por Marichi (ver más recetas de Marichi)
Publicada el 23 de octubre de 2006 a las 20:04
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Puntuación: 3.88 sobre 5 Puntuación: 3.8878 votos.
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