temis - Visitas: 5.148

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas, Verduras y legumbres, Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil

Introducción:

comida tipica de la costa colombiana

Ingredientes:

1 platano verde
sal
aceite

Instrucciones:

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Enviada por temis (ver más recetas de temis)
Publicada el 26 de octubre de 2006 a las 00:05
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10455-patacones.html][b][size=5][u]patacones[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] comida tipica de la costa colombiana [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 platano verde sal aceite [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] calentar el aceite, pelar y partir el platano en rodajas o tajadas de 2 a 3 cm, freirlas cuando ya esten escurrirlas, colocar entre dos plasticos y con un plato,tabla de picar, pataconera o algo plano aplastarlas contra la mesa, volver a freir, sacarlos cuando esten tostados y acompañar con queso, carne, huevo, chorizo, con lo que quieras esta perfecto ;) [b][u]Fuente[/u]:[/b] temis

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