tragaldabas - Visitas: 5.413

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

con mandarina tambien esta muy rica.

Ingredientes:

- 250 gr. de queso quark
- 6 c.s. de azucar soperas
- 250 gr. de nata montada sin azucar
- 3 hojas de gelatina
- zumo de media naranja
- 1 c.s. de cointreau
- ralladura de 1 naranja
- 6 c.s. de mermelada de naranja amarga
- base de galletas molidas con mantequilla y un chorrito de jerez dulce

Instrucciones:

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Fuente: libro
Enviada por tragaldabas (ver más recetas de tragaldabas)
Publicada el 26 de octubre de 2006 a las 20:51
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10460-tarta-de-queso-y-naranja.html][b][size=5][u]tarta de queso y naranja[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4540f9b48bbab.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] con mandarina tambien esta muy rica. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 250 gr. de queso quark - 6 c.s. de azucar soperas - 250 gr. de nata montada sin azucar - 3 hojas de gelatina - zumo de media naranja - 1 c.s. de cointreau - ralladura de 1 naranja - 6 c.s. de mermelada de naranja amarga - base de galletas molidas con mantequilla y un chorrito de jerez dulce [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] moler las galletas (como 3/4 de paquete) y mezclar con 50 gr. de mantequilla fundida y un chorrito de jerez dulce. poner en la base de un molde engrasado (yo le puse de 20 cm) y cocer a 180º 10 minutos. enfriar. batir el queso con el azucar y la ralladura de naranja, añadir el cointreau. disolver la gelatina en el zumo de naranja, templar un poco y añadir a la crema de queso. agregar la nata montada sin bajar la mezcla y poner sobre la base de galleta. cuajar en la nevera. poner al fuego la mermelada y cuando este fluida poner sobre la tarta y volver al frigo. [b][u]Fuente[/u]:[/b] libro tragaldabas

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