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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 10 min.
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Receta de contrastes dulce / salado.

Ingredientes:

1 bote de garbanzos ya hervidos.
1 loncha de bacon por persona.
1 puñado de fresas desecadas.
1/2 puñado de piñones.
Aceite.
Opcional: Ajo en polvo (de bote)

Instrucciones:

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Enviada por Cyrana (ver más recetas de Cyrana)
Publicada el 29 de octubre de 2006 a las 10:38
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10495-Garbanzos-con-bacon-y-fresa.html][b][size=5][u]Garbanzos con bacon y fresa[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Receta de contrastes dulce / salado. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 bote de garbanzos ya hervidos. 1 loncha de bacon por persona. 1 puñado de fresas desecadas. 1/2 puñado de piñones. Aceite. Opcional: Ajo en polvo (de bote) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Escurrir bien los garbanzos. En una sartén se pone el aceite y se le echa el bacon cortado a trocitos pequeños. Cuando se empiece a dorar, añadir los piñones procurando que queden tostaditos pero no se quemen y una pizquita de ajo se se quiere poner. Añadir los garbanzos, mezclar un poco y tapar. Mientras cortaremos las fresas desecadas en trocitos pequeños y los añadiremos a la sartén. Dejar un minuto más y apagar el fuego. Dejar en la sartén con la tapa puesta durante 3-4 minutos más para que se rehidraten los trozos de fresa. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Cyrana

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