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Porciones / número de personas: 12
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Ingredientes:

250 DE LECHE
100 DE ACEITE
100 GRAMOS DE AZÚCAR
22 GRAMOS DE LEVADURA SECA DE PANADERIA
2 HUEVOS
MEDIA CUCHARA DE SAL PEQUEÑA

10 GRAMOS DE LECITINA DE SOJA
15 GRAMOS DE SEMILLAS DE AMAPOLA
600 GRAMOS DE HARINA

PARA ADORNAR

VAINILLA LIQUIDA Y AZÚCAR

Instrucciones:

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Fuente: irelidi
Enviada por irelidi (ver más recetas de irelidi)
Publicada el 29 de octubre de 2006 a las 14:40
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10498-Brioche-amapola.html][b][size=5][u]Brioche amapola[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4544a5538716e.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 250 DE LECHE 100 DE ACEITE 100 GRAMOS DE AZÚCAR 22 GRAMOS DE LEVADURA SECA DE PANADERIA 2 HUEVOS MEDIA CUCHARA DE SAL PEQUEÑA 10 GRAMOS DE LECITINA DE SOJA 15 GRAMOS DE SEMILLAS DE AMAPOLA 600 GRAMOS DE HARINA PARA ADORNAR VAINILLA LIQUIDA Y AZÚCAR [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] PONER EN AMASADORA ,CHEFOMATIC Ó THERMOMIX TODOS LOS INGREDIENTES POR EL ORDEN INDICADO,TIENE QUE QUEDAR COMO UNA BOLA DE PAN SACAR Y DEJAR LEVAR 1 HORA QUE DOBLE EL VOLUMEN TAPADO CON UN PAÑO,SI ES LA CHEFO PROGRAMA 13,CUANDO TERMINE EL LEVADO AMASAMOS CON LAS MANOS Y PONEMOS EN MOLDES Ó EN UNO GRANDE ,DEJAMOS LEVAR OTRA HORA QUE DOBLE EL VOLUMEN LE PONEMOS AZUCAR CON LA VAINILLA LIQUIDA Y LA PONEMOS POR ENCIMA PARA ADORNAR.METEMOS EN EL HORNO PARTE BAJA Y TURBO 12 MINUTOS SI SON MOLDES PEQUEÑO SI EL MOLDE ES GRANDE COMPROBAR PINCHANDO. [b][u]Fuente[/u]:[/b] irelidi irelidi

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