bayahibe - Visitas: 26.726

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

10 Pimientos morrones
3 latas pequeñas de atún
6 palitos de cangrejo
1/2 Cebolla
250 ml nata de cocina
1/2 bote tomate frito
Sal
Aceite oliva
Queso a elegir
Queso rayado a elegir

Instrucciones:

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Enviada por bayahibe (ver más recetas de bayahibe)
Publicada el 31 de octubre de 2006 a las 17:49
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10525-PIMIENTOS-RELLENOS-DE-ATUN-Y-SURIMI.html][b][size=5][u]PIMIENTOS RELLENOS DE ATUN Y SURIMI[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4547749e81817.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 10 Pimientos morrones 3 latas pequeñas de atún 6 palitos de cangrejo 1/2 Cebolla 250 ml nata de cocina 1/2 bote tomate frito Sal Aceite oliva Queso a elegir Queso rayado a elegir [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Picar los palitos de cangrejo y la cebolla muy finos. En una sarten con un chorrito de aceite, sofreir los palitos, la cebolla y el atún desmigajado, añadirle un chorrito de nata, sal y dos cucharadas de tomate frito. Reservar. Escurrir los pimientos y recoger en un recipiente el líquido sobrante de estos. Rellenar con la mezcla anterior los pimientos y añadirle un trocito de queso a gusto en el medio. Preparar en una sartén la salsa con el resto de la nata, el líquido de los pimientos, dos cucharadas de tomate frito y dos pimientos triturados (opcional). Verter la salsa sobre los pimientos, espolvorear con queso rayado y hornear hasta conseguir gratinar el queso. [b][u]Fuente[/u]:[/b] bayahibe

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