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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

400 ml. nata de cocinar
100 gr. de setas
100 gr. de salmón ahumado
Sal
Una pizca de eneldo

Instrucciones:

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Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 7 de noviembre de 2006 a las 17:25
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10605-Salsa-de-setas-con-salmon.html][b][size=5][u]Salsa de setas con salmón[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b090697c6794.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 400 ml. nata de cocinar 100 gr. de setas 100 gr. de salmón ahumado Sal Una pizca de eneldo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En un cazo poner la nata, dejar reducir a fuego suave, añadir las setas picadas, dejar que se hagan, añadimos sal y el eneldo (con cuidado no pasarse en la cantidad pues tiene un sabor muy fuerte) retiramos del fuego. Picamos el salmón menudito y le añadimos a la nata, mezclandolo bien. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Eguski Eguski

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